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miércoles, 21 de marzo de 2012

Estado actual de la huerta

Más de 2 meses llevaba sin actualizar el blog, después de de caer en la redes del Twitter. Los que estáis siguiendo mis entradas en el Twitter, tenéis una idea más o menos aproximada de lo que voy haciendo y sobre todo en tiempo real. La verdad es que esto me permite llevar menos trabajo en teneros al día de lo que voy haciendo en la huerta y también me permite tener mi conciencia tranquila, a pesar de echar mucho tiempo sin actualizar el blog. Después de estas reflexiones iniciales vamos con lo que realmente interesa, o eso espero. Este es el estado actual que presenta mi huerta, no puede ser más actual, ya que las fotos son tomadas de esta misma tarde. Este es el aspecto general de mi huerta en un invierno excepcionalmente seco.

Este es el aspecto de mi ventana-semillero. Este año la mayor parte de las semillas son de recogida propia o intercambiadas con algún bloguero como es es caso de los tomates pera de Mertesaker, espero que mis kumato estén brotando sin problemas. En el semillero tengo ahora mismo, tomates kumato, pera, gran marmande y moneymaker, también tengo pimientos morrones y de piquillo, judías y lechugas y todavía no me han brotado el perejil, las berenjenas y los pimientos de Padrón. 

En el bancal interanual tengo las habas y las fresas. Las fresas estaban totalmente invadidas por las hierbas, pero estos últimos días les he dado una limpieza y se están recuperando.
 

En cuanto a las habas, la mayoría han sobrevivido a los rigores del invierno y ya se ven bastantes vainas. 
 
Había plantado unas cuantas que me sobraron, meses mas tarde, están todavía muy pequeñas y no creo que lleguen a tiempo de producir, pero como siempre es mejor que estén ellas en el bancal y no las malas 
hierbas.

El bancal de las judías y guisantes está totalmente acondicionado con su red de entutorar.

Los guisantes han brotado bastante bien, aunque este año creo los he sembrado un poco tarde y todavía están muy pequeños. 

También he empezado a trasplantar las primeras judías del semillero al bancal, al igual que el año pasado tengo dos clases distintas, las redondas o francesas y las planas.

El bancal de las coles está ocupado principalmente por el nabicol para los grelos, aunque este año por falta de lluvia no he recogido casi ninguno y ya están comenzando a florecer. También hay unas berzas, acelgas y algunas lechugas perdidas por el medio.
 
El siguiente bancal está ocupado principalmente por cebollas, aunque también he plantado en él algunos puerros y unos ajos que brotaron de restos del año pasado y los he trasplantado a este bancal, a ver que resultado obtengo, ya que los ajos nunca se me han dado bien. También he sembrado un pequeño trozo con zanahorias, a ver si los topos me las respectan. Como podéis ver en el medio del bancal he colocado el famoso ahuyentador de topos, he de decir que el resultado no está siendo efectivo al cien por cien, aunque la aparición ha disminuido, no sé si es casualidad o no.

El último bancal que me queda es en el que irán los tomates y pimientos, como veis está en estado de semiabandono, espero en estos días ponerme manos a la obra con él.

También he limpiado y abonado las fresas de la maceta.
 

En cuanto a los frutales ya han brotado todos, entre ellos este melocotonero, el más joven del lugar.

Como veis ha habido mucho trabajo estos meses y lo que queda. 


martes, 16 de agosto de 2011

Días de descanso

Lo bueno que tiene estar unos días lejos de casa es que al volver te espera una recolección grande y variada. El estómago también agradece un pequeño descanso después de comer unos cuantos días fuera de casa. Este verano la cosechas más abundantes están siendo la de los tomates, de los que estoy dando buena cuenta  en ensalada, en salsa de tomate en conserva y por fin, este año me he atrevido con el salmorejo que en estos días de calor baja estupendamente, eso si con unas "virutillas" de jamón sino se me hace un poco pesado.

martes, 5 de julio de 2011

El año de las berenjenas

Parece que por fin, después de intentarlo durante los pasados años, este año podré probar unas berenjenas de mi huerta. El secreto, hacer exactamente lo mismo que en años anteriores, la naturaleza es así de caprichosa.


Los tomates van también a un ritmo muy bueno y con adelanto respecto a otros años, el clima benévolo de estos últimos meses ha ayudado bastante.


Como veis, las cosechas comienzan a ser abundantes y este año ya he repartido parte de ellas entre algunos vecinos y familiares. La cosa pinta bien.

lunes, 2 de agosto de 2010

Judías y hierbas

Esta foto representa en gran medida lo que lleva pasando en la huerta estos últimos meses. Las horas no dan para más y sólo hay tiempo para lo importante. Voy quitando hierbas allá donde veo que es imprescindible, en el medio de las cebollas, pimientos, calabacines y las voy dejando crecer, donde no molestan mucho o donde me es muy difícil quitarlas como estas de las judías, a pesar de todo tengo que decir que la cosecha de judías está siendo más abundante de lo esperado o de lo que se puede pensar viendo la foto y de ellas está dando buena cuenta el nuevo miembro de la familia.

martes, 1 de junio de 2010

Las dichosas judías

Este año lo que me está dando más lata en la huerta están siendo las judías. Los años anteriores simplemente plantaba unas semillas en la tierra y en unos días los primeros brotes ya asomaban, sin que apenas fallara ninguna. Este año he seguido el mismo método, hasta en dos ocasiones y simplemente ha crecido una, las otras no han dado señales de vida, así que ae tercer intento lo he hecho ya con plantas compradas en la tienda. Espero que  la tercera sea la vencida.

martes, 21 de julio de 2009

Resumen mes de julio


En este último mes, el trabajo en la huerta se ha ido multiplicando, así como la cantidad y calidad de las cosechas, debido a ello y a otras ocupaciones varias, la actualización del blog, en estas últimas semanas, ha sido más bien nula. A finales de junio me he quedado ya sin tirabeques y guisantes, eso si, he guardado bastantes semillas para próximas siembras. El calabacín ha estado a pleno rendimiento, nada que ver con el año pasado. Con él he preparado pisto y crema, de los que he congelado parte, además de congelar gran cantidad de calabacín al natural. Las lechugas están en las últimas, aunque antes he podido preparar cantidad de ensaladas de distintas variedades. Las fresas continuan produciendo aunque no al ritmo de hace unas semanas. Las judías tambien están en plena producción, como tenía poca cantidad he plantado unas cuantas más en el lugar que han dejado los guisantes. He recogido mi primera lombarda, aún no sé que hacer con ella. También he cosechado cebollas y zanahorias pero el tamaño es más bien ridículo. Los pimientos de Padrón también están en plena producción y los rojos grandes y tipo piquillo están creciendo bastante bien. Estoy empezando a cosechar también los primeros tomates, los más madrugadores han sido los cherry.Estas son las fotos que he ido tomando durante este mes. También he añadido unas cuantas más al álbum del mes de junio. Con ellas os podreis hacer una idea de lo que os estoy contado. Espero en estas semanas tener algo más de tiempo para actualizar con más asiduidad el blog.

sábado, 20 de junio de 2009

Resumen mes de Junio




Como este mes no he tenido tiempo a actualizar demasiado el blog y tengo muchas fotos, he decidido subir este pequeño álbum fotográfico como resumen de todo lo que ha evolucionado la huerta en este mes de junio. A modo de resumen, he de decir que las fresas, guisantes y tirabeques han sido los frutos que más he cosechado de la huerta. Por poner un ejemplo, la semana de más producción de las fresas, he estado obteniendo unos 500 gr. diarios . He aprovechado para congelar algunas, que me están sirviendo para preparar ricos helados de los que doy buena cuenta en estos días de calor que estamos viviendo por Galicia. Los guisantes también he congelado la mayor parte, no así los tirabeques que los he ido consumiendo según salían de la huerta, porque la verdad es que no tengo muy claro el método de congelación. No he podido aprovechar mi primera cosecha de brécol ya que cuando he ido a recogerlo ya había echado semilla. Como podeis ver en las fotos ya está echando nuevos brotes, los cuales espero probar. También, como se puede ver en las fotos, las malas hierbas están empezando a invadir de nuevo la huerta, principalmente las zonas que no he acolchado. He cosechado también, espinacas, acelgas y lechugas, muchas de las cuales están empezando a espigar. Como fracasos he de anotar las cebollas, puerros y ajos que no han crecido demasiado y algunos también han espigado antes de lo previsto. En las próximas semanas serán los tomates, pimientos y judías los protagonistas de la huerta, si la meteorología no lo impide.

jueves, 7 de mayo de 2009

Ultima quincena de abril

En estos últimos días las mariquitas han hecho acto de presencia en la huerta y se están dando todo un festín con el pulgón que tienen los grelos.

Las fresas ya han comenzado a dar sus primeros frutos, de los que hemos dado buena cuenta.

En el hueco que quedaba entre los guisantes he sembrado unas judías de dos tipos ditintos , una blanca y otra roja con puntos negros, ambas autóctonas y perfectamente adaptadas a este clima.


En el bancal de las compuestas, quenopodiáceas y cucurbitáceas he sembrado calabacines y calabazas.

En la parte intermedia de dicho báncal donde deben ir las aromáticas, he sembrado también unos girasoles, por estética más que por otra cosa. Algunas plantitas de girasoles ya han comenzado a brotar.

En dicho bancal también he plantado una docena de lechugas rojas.

Así se unen a los otros tipos de lechugas que tengo en el mismo bancal. La de hoja de roble.

La de hoja lisa.

Y la de hoja arrugada. En la variedad está el gusto.

También en dicho bancal están creciendo con normalidad las acelgas plantadas semanas atrás.

Las espinacas van creciendo con alguna dificultad más.

Este es el aspecto general que presenta dicho bancal.

En el bancal de las leguminosas y crucíferas los tirabeques están creciendo con gran fuerza.

El de las solanáceas está más bien desierto sólo ocupado por unas plantitas de tomate que me ha regalado mi madre y de los cuales desconozco su raza.

En el de las umbelíferas y liliáceas la mayor parte está ocupado por los grelos de los que estoy esperando para recoger su semilla. En el resto del bancal están creciendo zanahorias, cebollas, ajos y puerros.

martes, 28 de abril de 2009

Segunda semana de abril

Los trabajos en estas últimas semanas continúan a buen ritmo. Como se puede ver en el vídeo de la anterior entrada, por fin he terminado de preparar el bancal de las solanáceas. Los primeros tomates ya han ocupado su lugar en él.
Para plantarlos he utilizado la misma técnica que con las otras plantas. He hecho un agujero, en él he introducido compost y allí he metido las distintas tomateras.

Y así fue como finalmente quedaron.

Las primeras judías ya han comenzado a brotar.

También he plantado repollo y lombarda. Los he plantado en el bancal interanual.

Un par de plantitas de repollo las he plantado en un hueco que había entre los tirabeques.

Este es el aspecto que presentan los distintos bancales. El interanual, con las fresas, repollos y lombardas.

El de las leguminosas y crucíferas con los tirabeques y guisantes creciendo con fuerza, las judías comenzando a brotar y un par de repollitos recien transplantado.

El de las solanáceas con los primeros tomates ocupando el bancal.

El de las umbelíferas y liliáceas con los ajos, cebollas y puerros creciendo bastante bien, las zanahorias comenzando a desarrollarse y esperando a que los grelos y escarolas echen las semillas para recogerlas para el año que viene.

El de las compuestas, quenopodiáceas y cucurbitáceas ocupadas por las distintas clases de lechugas, las acelgas y las espinacas.

Y para terminar un fracaso, por segundo año consecutivo las coliflores no han ido arriba. Por algún lado he leido que es una verdura no apta para novatos en la huerta, así que seguro que estoy pagando la novatada, pero insistiré.