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miércoles, 28 de septiembre de 2011

El bancal de las coles

Se acabaron los calores veraniegos en la huerta y los trabajos en ella han aumentado considerablemente. Esta vez le ha tocado al bancal donde estuvieron los guisantes y judías. Este es el aspecto salvaje que presentaba.

Una vez arrancados los restos del cultivo y pasado la horca de doble mango y el rastrillo, tal y como he hecho en otras ocasiones, el aspecto era bien distinto.


Lo primero que he plantado en ellos han sido unas plantas de nabicol para grelos, que espontáneamente habían crecido en el bancal contiguo, donde estuvieron la temporada pasada.

El siguiente cultivo en llegar al bancal han sido unos repollos, como se puede ver en la parte izquierda del bancal, de las variedades, rizado y cabeza de leon, o algo así.

Los siguientes en llegar al bancal y de momento los últimos inquilinos han sido otras plantas de nabicol, está vez de un macro-semillero de los que acostumbra a hacer mi madre, que darían para completar cientos de bancales como el mío. También me he estrenado con una variedad, la berza, que siempre quise tener en mi huerta pero nunca me coincidió a cultivarla, procedente también del macro-semillero materno. En esta foto se puede ver el tamaño de los retoños, los de la derecha son las berzas.

 Este es el aspecto que presentaban recien asentadas en el bancal.

Este es el aspecto que presentaban al día siguiente producido por el estrés post-transplante.

En estos momento se está recuperando de ese trance. Este es el aspecto que presenta el bancal con todas las coles ocupando su lugar.

También he comenzado con los semilleros, algunos de los cuales iran a parar a dicho bancal, como las acelgas y la lechuga. También he sembrado coles de Bruselas y brécol, pero estos últimos aún no han dado señales de vida.

martes, 25 de enero de 2011

Una de col y otra de arena

Como intenta avanzar el título de esta entrada, el resultado de este año con las coles ha sido de lo más dispar. Por un lado, ya he podido probar el brécol y como se puede ver en la foto parece que otras cabecitas ya están en camino.

En cambio la coliflor no ha podido resistir el frío y sobre todo la lluvia de este invierno.
 

Aunque queda una plantita que me puede dar una alegría.
 

También he comido repollo aunque no ha crecido todo lo que esperaba. Los que mejor se están comportando, al igual que años anteriores son los grelos de nabicol que esperan la llegada, otra vez de la lluvia, para brotar en todo su esplendor. Este es el aspecto que presenta el bancal de las coles.

La primera actividad oficial en la huerta de este año ha sido el transplante de una maceta semillero de perejil a la huerta para que la planta se pueda desarrollar libremente.

Anteriormente ya había transplantado unas cuantas plantitas a macetas individuales que las he tenido a resguardo de las inclemencias del tiempo para poder consumir perejil en este periodo invernal.

martes, 23 de noviembre de 2010

Tiempo de coles

Las lluvias de los últimos días han dejado la huerta bajo mínimos, las únicas plantas dominan ahora mismo la huerta son las coles. Parece que el haber aumentado considerablemente el abonado a la hora de plantarlas está dando resultado. Este es el aspecto de los repollos,

 

y este el de las coles de Bruselas.



Este es el aspecto que presenta el bancal de las coles donde además de los anteriores tengo plantado nabicol, brecol y coliflor.

En el bancal de pimientos y tomates las últimas plantas que sobreviven son unos pimientos de piquillo.

Este es el aspecto que presenta dicho bancal.

En el bancal de los puerros tan solo quedan éstos y unas plantitas de apio que ha sido una de las novedades de este año y que ya han aromatizado más de una sopa.

En el bancal de las lechugas tan solo quedan unas plantitas de lechuga protegidas bajo un mininvernadero y unos calabacines que también están dando sus últimos coletazos.
 

Las fresas ya han pasado al periodo de invernación.
 

Este es el aspecto general de la huerta.

miércoles, 20 de octubre de 2010

Preparando el invierno

Aprovechando el buen tiempo que nos está acompañando por estas tierras durante los últimos meses y en previsión de que más adelante pueda cambiar ,o no pueda disponer del tiempo necesario para dedicarle a la huerta, este año he adelantado la preparación del bancal de las leguminosas y crucíferas, para plantar las coles de cara al invierno. Para este trabajo he utilizado la horca de doble mango comprada a principios de año, con lo que la preparación del bancal ha sido un juego de niños. Aprovechando el "exito" que he tenido esta temporada con las cebollas y que se me habían negado en años anteriores he vuelto a plantar coles con las que en años anteriores no he tenido éxito, como la coliflor, el repollo, las coles de Bruselas y el brécol. Para poder conseguir este año un resultado mejor, he cavado un agujero bastante más grande y he abonado abundantemente y a la vista de como está creciendo los repollos y las coles de Bruselas, parece que la cosa pinta bien.
 

 

En dicho bancal además de brécol, coliflor, repollo y coles de Bruselas, he plantado también nabicol para poder disfrutar este invierno de unos deliciosos grelos. 
 

También he comenzado de nuevo con el semillero en el que tengo berros de jardín, puerros, repollo, nabicol, lechuga y perejil.

martes, 10 de noviembre de 2009

Una nueva etapa

Mis nuevas ocupaciones como padre primerizo, han hecho que tenga la huerta un poco abandonada y como consecuencia las actualizaciones del blog no han sido todas las que quisiera. Por eso para compensar subo esta amplia entrada a modo de resumen del estado actual de la huerta y los últimos acontecimientos más importantes.

En primer lugar he de decir que el experimento de sembrar a finales de verano nuevamente los guisantes y tirabeques ha sido más bien un fracaso, apenas he obtenido 3 míseros tirabeques
y las plantas casi no han crecido.
Así que no creo que repita el experimento en otras ocasiones, en todo caso si lo hago los sembraré unas semanas antes.

La coles de bruselas han crecido pero el tamaño que han alcanzado no ha sido demasiado, de momento todavía no las he probado en espera de que crezcan algo más, a ver si hay suerte.

Los calabacines continúan dando algún fruto a pesar del tiempo que hemos padecido estas últimas semanas.
El nabicol plantado unas semanas atrás está creciendo estupendamente, sin duda la abundacia de lluvias le ha venido como anillo al dedo, si la cosa sigue así en unos días podré probar los primeros grelos de la temporada.

De todas formas he plantado unos cuantos más para tener abundante surtido durante todo el invierno.

El repollo también está creciendo con normalidad.

Afortunadamente y a pesar de los días que he tenido la huerta abandonada, la naturaleza me ha hecho parte del trabajo y han empezado a crecer distintas plantitas por toda la huerta, frutos de las semillas que cayeron en su momento y ahora con las condiciones adecuadas han comenzado a brotar. Por ejemplo grupos de ajos,
lechuga de distintos tipos,

eneldo,

y cilantro a mansalva.

Este es el aspecto que presentan actualmente los distintos bancales. El de las leguminosas y crucíferas con restos todavía sin retirar de las judías, guisantes y tirabeques plantados recientemente y el repollo que está comenzando a crecer.
El de las solanáceas con restos de los tomates, pimientos y berenjenas.
El de las umbelíferas y liliáceas con los puerros y zanahorias que estoy consumiendo y los ajos, lechuga, escarola y eneldo que brotan espontáneamente.
El de las compuestas, quenopodiáceas y cucurbitáceas, con los últimos calabacines, coles de bruselas y las plantas de nabicol que están creciendo.
El bancal interanual donde las fresas ya están invernando y donde hay también coles de bruselas y espinacas.
Este es visión general de la huerta en la actualidad. En los próximos días espero poder dedicarle algo más de tiempo a la huerta y al blog, eso si, si la relación de Morfeo con mi retoña es la adecuada.

miércoles, 14 de enero de 2009

El parón invernal

La verdad es que el tiempo no está acompañando este invierno en Galicia, o tal vez si, porque es lo más parecido que se recuerda a un invierno de los de antes, cuando no llueve hace frío y cuando no hace frío llueve, así que entre las condiciones atmosféricas y las fiestas navideñas la huerta no ha avanzado nada en estos últimos meses. Lo único que he sembrado en estas últimas semanas han sido una maceta con coliflores.

Como podéis ver ya han comenzado a brotar.

Al igual que el año pasado y mientras no encuentre otro lugar mejor he aprovechado el refugio de una ventana de la casa para ponerla al resguardo de las heladas nocturnas.

Los grelos de Santiago ya han comenzado a crecer, aunque todavía les queda mucho para llegar a la cocina.

Lo que si ya he probado han sido unas cuantas hojas de nabicol, ahora hay que esperar a que echen el grelo, que es lo más sabroso, aunque como se ve en la foto algunos ya están muy creciditos.
En este último mes, lo que mas han crecido han sido los días, así que espero, en adelante, tener algo más de tiempo para que avancen los trabajos de esta nueva temporada de huerta.