A buen tiempo mucho curre

Estos días preveraniegos que estamos viviendo por las Rias Baixas hace que el trabajo en la huerta sea intenso y las horas de sol no lleguen a nada. Este es un resumen de los trabajos de los últimos días y del estado actual de la huerta. He arrancado los grelos de Santiago que estaban de ocupas en el bancal de las umbelíferas y liliáceas que ya habían echado flor y en su lugar he plantado unos puerros y unas cebollas que tenía sin desarrollar de la temporada anterior, espero esta vez cojan cuerpo ya que tienen abono en abundancia
En dicho bancal las escarolas ya están bastante creciditas después de unos meses en la huerta, algunas ya han pasado por la cocina.

Las primeras las he cosechado sin atar sus hojas. Ahora he atado un par de pies para comprobar la diferencia en su sabor. En teoría sus hojas, además de blanquearse tiene que amargar menos aunque según dicen tienen menos propiedades alimenticias.

En el mismo bancal he plantado algunas cebollas más.

Las cebollitas que hacen de semilla ya habían comenzado a echar raices en la misma bolsa donde las guardaba.

Este es un aspecto general de dicho bancal.

El mismo bancal desde otro ángulo.

En el bancal de las compuestas, quenopodiáceas y cucurbitáceas he plantado unas lechugas de hoja de roble que amablemente me llegaron desde Tui.

Como dicha lechuga está muy pequeña y débil, como se puede ver en la foto anterior, he trasladado el mininvernadero del otro extremo del bancal a este para proteger a las susodichas lechugas. He aprovechado también que he tenido que cortar el césped, o mejor dicho la hierba, del jardín para hacer un acolchado en la zona donde tenía plantadas las otras lechugas.

Así está actualmente dicho bancal.

También he aprovechado el césped para hacerle un acolchado a las fresas que tengo en el bancal interanual.

En el bancal de las leguminosas y crucíferas los tirabeques y guisantes crecen con normalidad, aún así he tenido que resembrar algunas zonas donde fallaron.
Ya para terminar como se puede ver el bancal de las solnáceas continúia casí como estaba, lo único que he hecho ha sido limpiar un poco las malas hierbas. Espero que los tomates y pimientos no se me echen encima antes de terminar de prepararlo.

Buen tiempo=trabajo, trabajo y trabajo

En estas últimas semanas no he actualizado mucho el blog y no es porque no tuviera noticias que dar, sino precisamente por lo contrario. El buen tiempo que nos estuvo acompañando por Galicia estas últimas semanas ha hecho que me volcara en la huerta dejando un poco de lado el blog. Ahora que anuncian lluvias para los próximos días espero poder subir un resumen de lo que he hecho en estas últimas semanas.

He acabado de acondicionar el bancal donde la temporada pasada había plantado las solanáceas (tomates y pimientos).

En dicho bancal he plantado ya tirabeques y guisantes y tengo preparado para transplantar en los próximos días las coliflores que había sembrado unas semanas atrás.
En el bancal donde tengo los grelos y las escarolas de okupas, he sembrado unos ajos y cebollitas, además de sembrar un trocito más de zanahorias.

Para la siembra, tanto de tirabeques, guisantes, ajos y cebollitas he usado el siguiente método. Con un palo he hecho unos agujeros de unos 15 cm. de profundidad, respetando el marco de plantación entre ellos, en este caso 10 cm. tanto para guisantes y tirabeques como para ajos y cebollas.

He echado un poco de abono ecologico en el fondo de cada agujero y luego los he rellenado hasta arriba con compost.

Aunque es un poco trabajoso, lo he hecho así debido a que la calidad de la tierra donde tengo la huerta deja mucho que desear y con esto espero ayudar algo al mejor desarrollo de la planta, que en el momento en que crezca un poco ya se alimentará del abono que he depositado en el fondo del bancal.

Transplantando tomates, lechugas y sembrando más guisantes

Hoy he aprovechado un respiro que me ha dejado la lluvia para transplantar los tomates que había sembrado hace un par de meses. Como hoy no era día de fruto, según el calendario biodinámico, he plantado precisamente los tomates que tampoco los había sembrado en día de fruto. Los restantes los transplantaré la semana próxima en día de fruto, para poder seguir con mi humilde experimento de ver si hay diferencias apreciables entre unos y otros. Les he hecho unos tutores con cañas de bambú cedidas amablemente por mi suegro. La estructura de tutores está sin finalizar, pero la lluvia no dejó tiempo a más. Siguiendo los consejos de mi madre y sus años de huerta, he clavado al lado de cada tomatito unas ramitas de retama, que según ella los protegerá las primeras semanas en caso de que haya alguna nevada nocturna.
Por otro lado también he plantado unas lechugas, amablemente regaladas por mi vecina. Las he plantado en el medio de las que había sembrado yo semanas atrás, ya que estas están poco desarrolladas. Para finalizar, antes de que me cayese un pequeño chaparrón encima, he sembrado unos cuantos guisantes más en el medio de los que ya han brotado, porque a pesar de que están a la distancia que dice el sobrecito de las semillas, a mi me parece que estaban demasiado separados.
Por cierto, ha sido instalar el sistema de riego en la huerta y no parar de llover.

Macetero con los tomates antes de ser transplantados

Excavando hoyo para transplante

Plantando el tomate con un poco de compost

Tomate transplantado

Aspecto del bancal con los tomates

Tomates con ramitas de retama contra las heladas

Bancal con tomates

Lechugas transplanatadas

Siembra de guisantes en el medio de los ya creciditos

Transplantado tirabeques

Aunque he leido en algunos libros que los tirabeques no aguantan el transplante, me he decidido a hacerlo ya que los que había sembrado están demasiado juntos y me da pena arrancarlos sin más. Como se puede ver en la foto, los tirabeques poseen unas enormes raices en relación con su cuerpo, por eso tuve que arrancarlos con mucho cuidado para que se dañasen lo menos posible. En principio parece que han sobrevivido, así que si la cosa va bien, en los próximos días transplantaré unos cuantos más. Por otro lado, los guisantes que he plantado hace menos de 2 semanas han brotado con fuerza y practicamente no ha fallado ninguno. Son de una variedad que al parecer no necesitan tutores y que se llaman guisantes de jardín.

Los tirabeques y sus grandes raices

Tirabeques transplantados

Guisante brotando

Tiempo de espera

Estos días, debido a la lluvia y al parón de Semana Santa, he trabajado poco en la huerta. Solamente he plantado unos guisantes. Por lo demás solo toca esperar a que lo sembrado en semanas anteriores se pueda transplantar o clarear según sea el caso. Las fresas ya han comenzado a echar flores, los tomates continuan creciendo, al igual que cebollas, puerros y espinacas. Han brotado las zanahorias y lechugas sembradas en la huerta, al igual que los tagetes sembrados tanto en la huerta como en semillero, aunque estos últimos están más crecidos, claro está. Estas son algunas fotos del estado actual de la huerta y semilleros.

Sembrando los guisantes

Tirabeques brotando

Espinacas