miércoles, 20 de julio de 2011

El padre de todos mis tomates

Está siendo un buen año en cuanto a la cantidad y calidad de los tomates recogidos. El buen tiempo en los meses de mayo y junio ha hecho que las cosechas se anticipasen. En cambio en lo que va de mes de julio el tiempo ha cambiado y han bajado las temperaturas e incluso ha llovido, lo cual ha motivado la aparición del mildiu. He tenido que volver a usar el caldo bordelés, después de un par de temporadas sin necesitarlo. De momento solo lo he aplicado en unas 5 matas que parecen algo tocadas.
Este año he plantado 4 variedades distintas de tomates: los kumato, los money maker, los gran marmande y unos que desconozco su nombre y que traje de casa de mi madre, aunque tienen bastante parecido con los gran marmande.

Los kumato tiene un sabor excelente para las ensaladas, sus matas no son muy vigorosas ni dan excesivos frutos. Los money maker son unos tomates de tamaño medio, muy buenos para hacer salsa y la producción de sus matas es abundante. Por último los gran marmande hacen honor a su nombre. Son matas de gran porte con un tallo muy fuerte y que dan unos tomates de gran tamaño como se puede ver en la foto y que creo que puede ser superado por algún ejemplar en proceso de maduración.

En su contra he de decir que son muy delicados y muchos de los frutos se estropean en la planta antes de madurar. Ademas deben ser más sensibles al mildiu porque prácticamente todas las matas tocadas por el mildiu son de esta variedad.

martes, 5 de julio de 2011

El año de las berenjenas

Parece que por fin, después de intentarlo durante los pasados años, este año podré probar unas berenjenas de mi huerta. El secreto, hacer exactamente lo mismo que en años anteriores, la naturaleza es así de caprichosa.


Los tomates van también a un ritmo muy bueno y con adelanto respecto a otros años, el clima benévolo de estos últimos meses ha ayudado bastante.


Como veis, las cosechas comienzan a ser abundantes y este año ya he repartido parte de ellas entre algunos vecinos y familiares. La cosa pinta bien.